Daftar Isi
Membengkaknya budget makan untuk pola makan sehat food combining tidak lantas membuat keluarga kami beralih ke pola makan lama. Kami memutuskan untuk kerja lebih keras dan cerdas karena badan yang sehat membuat hidup lebih produktif. Pola hidup sehat dengan menjaga asupan makan, berjemur matahari dan aktivitas fisik sangat berpengaruh dengan mood dan produktivitas kerja.
Makanya, kami enggak eman meskipun budget makannya membengkak. Tetapi…. ada satu hal yang kami catat, budget untuk makan di luar merosot tajam setelah kami menerapkan pola makan food combining. Lha piye, jajanan yang sesuai dengan juklak bisa diitung dengan jari. Paling-paling aku jajan di luar juklak ketika sedang travelling, itu pun jika kondisi badan sedang fit dan memungkinkan untuk jajan.
Food Combining menjadi rem untuk jajan-jajan. Anggaran untuk menyenangkan diri sendiri dan keluarga kami alihkan ke travelling. Ini rahasia kenapa keluarga kami sering menclok sana-sini. Hal yang membuatku mantab untuk tetap ber-food combining ria meskipun di luar sana bertebaran aneka tips sehat. Pola hidup sehat saja musti punya mahdzab agar tidak mudah terombang-ambing.
Terus, katanya kan bisa enggak bisa iya. Emang yang enggak berduit bisa makan ala food combining? BISA! Dengan catatan sayur ramban di kebun dan buah yang dibeli adalah buah yang sedang musim. Bapak mertua buktinya, beliau mampu makan ala FC dengan budget terbatas. Buahnya dipilih yang sedang musim, kalau sedang tidak ada musim buah berarti pakai pisang, pepaya dan jambu biji.
Budget Makan Food Combining dalam Seminggu
Sayur dan Camilan untuk Seminggu
- Brokoli 1/2 kg 18k
- Sawi sendok 1 ikat berisi 4 kuntum 5k
- Kangkung besar 4k
- 2 kg wortel untuk jus 20k
- 2 kg timun lokal untuk jus 12k
- 1/4 kg timun acar 5k
- Lettuce 1 kuntum 7k
- Selada 1 ikat 5k
- Kemangi 2k
- Onclang-Sledri 2k
- Jagung untuk cemilan si K 5k
- Singkong keju untuk cemilan si K 7k
- Ketela rambat untuk cemilan si K 3k
- Kenikir 1 ikat besar 3k
- Kangkung 1 ikat besar 4k
- Kacang panjang 1 ikat 3k
Protein Hewani dan Protein Nabati
- Telur 1 kg 26k (Ini buat seminggu lebih)
- Tahu asin 3 pak (biar praktis tinggal nggoreng) 21k
- Tempe 3 (1 digoreng hari pertama, yang 2 dimasak ala tempe bacem dan disiman di kulkas) 9k
- Jamur tiram 5k
- Ikan Lele 12k
Buah-buahan
- Pisang 20k
- Nanas 10k
- Pepaya 10k
- Manggis 2 kg 30k
- Apel 1 kg 35k
- Jambu biji (Enggak tahu berapa kg) 15k